#しばたオイスターバー

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敬和学園大学 学生さんの食レポ動画撮影中!

敬和学園大学の一戸ゼミの皆さんにご協力をいただき、食レポの動画を制作いただいております。

今日(1月31日)は「米蔵ココロ」の「赤穂牡蠣のビビンパ」の撮影!

ピリ辛のビビンパに甘みの強い赤穂の牡蠣が良くあって、旨味はそのまま、辛みはマイルドに!

3人の学生さんにご協力をいただき 食レポされた学生さんは、もちろん「美味い!」とレポート。詳細は後日公開の動画でご覧ください。

お店の方からもコメントをいただいております。


国指定の名勝「清水園」の米蔵を改装した「米蔵ココロ」。

動画では店内の雰囲気もご覧いただけると思います。


また先日は、「鮨・和食ながしま」でも撮影が行われました。

ネーミングからどんな料理なのかとても気になる「牡蠣餃子」と「牡蠣の酒かすグラタン」を食レポ!





















公開をお楽しみに!



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E-mail: shibata.oysterbar @ gmail.com