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サクサクの牡蠣フライと特製タルタルソースが相性抜群。週末は、美味しい牡蠣を好きなだけご購入いただける牡蠣バイキングを開催 ! お買上後 、すぐに店内でもお召し上が りいただけます。

長崎五島産の岩牡蠣を、涼しげなジュレ仕立てに致しました。
単品でもコース料理の、一品としてもご利用頂けます。
コース料理は、7700円税込より承っております。
ぜひこの機会にご賞味ください。

新鮮な天然岩牡蠣と相性抜群 の大根おろしとレモンを主 体とした「レモンのみぞれ酢」。是非お試し下さい。

新発田の地酒4銘柄の中からお好きなお酒を選んでいただき酒蒸しに仕上げます。

濃厚な生牡蠣にレモンを絞って、さっぱりと。
時期に、よって産地は、変わります。

プリプリの牡蠣をビール衣でフリットにしました。
ニンニクとレモンの効いたアイオリソースで食欲増進

葛打ちした岩がきを、 香味野菜やトマトと盛り合わせました。自家製玉葱ソースでお召し上がりください。お酒のおともに 岩がきのなめろうもぜひ!

20種類以上のスパイスを使用し、手間暇かけてつくったスープカレーと一緒にお楽しみください。

大ぶりな岩牡蠣を二種の料理でご用意いたしました。レモンを搾ってお楽しみください。

ニンニクとキノコが香る、赤穂牡蠣のアヒージョです。