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#しばたオイスターバー
「ぷりみ」牡蠣の翡翠仕立て
「ぷりみ」は殻付きかきを130°cで蒸し、枝豆とグリーンピースの翡翠ソースで召し上がっていただきます。岩牡蠣は、日本海産の岩牡蠣を加減酢ジュレで召し上がっていただきます。