BSN NEWS「ゆうなび」で紹介いただきました!

1月26日、BSN NEWS「ゆうなび」でしばたオイスターバーをご紹介いただきました。


 ー  赤穂牡蠣と中曽根レモンのクリームソース タリオリーニ  ーLa Gemma


今回は、初回から8年連続参加店のLa Gemma(ラジェンマ)と初参加の割烹さざ波の牡蠣メニューを前野リポーターに試食いただきました。牡蠣好きという前野さんでしたが、赤穂の牡蠣を「濃厚な牡蠣の味が口いっぱいに広がるのに、後味がすっきり」と大絶賛!



ー 赤穂牡蠣の煮びたしと牡蠣しんじょの和風ブイヤベース仕立て   ー 割烹さざ波

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